楚天金報訊 圖為:給年豬洗大澡 (記者鄒斌攝)
  金報訊(記者平湃)隨著農曆冬至到來,武漢人腌腊肉的高峰也到了,全國最大的生態農莊“潤禾農業”供應給金報讀者的100頭特價年豬被一搶而空。經協商,潤禾同意向金報讀者、金報官方微信粉絲增供50頭黑土豬,且3800元一頭的單價不變。
  記者昨在殺年豬地點——英山縣潤禾農業旗下的生態農莊“守拙園”採訪時,恰逢最後兩頭豬售罄。從武漢駕車前去的市民謝先生表示,多年沒有感受小時候在農村殺年豬的場景了,中午在農場現嘗新殺的鄉村土豬肉,滋味相當不錯,孩子們也很開心。
  潤禾年豬項目負責人薑保權表示,100頭年豬已被武漢市民預訂一空,這幾天潤禾的客服電話400-8871571每天仍接到要求訂年豬的電話。經與金報協商,公司同意從正價銷售的黑土豬中增加調撥50頭,仍按四分之一頭豬950元的優惠價供應,訂完即止,“再有需求的客戶,只能等來年的優惠份額了”。
  潤禾此次專供金報讀者的年豬,都是潤禾存欄的當地品種黑土豬,按傳統方式飼養時間超過12個月,單頭毛重在220斤以上,均按3800元成本價宰殺。按正常70%的出肉率計,骨、肉、內臟等成品總計約140-160斤。相當於每斤綜合單價在25元左右,等於以普通肉的價格賣土豬肉。
  潤禾方面表示,有年豬需求的客戶請提前至少兩天預約,一般情況下仍不接受低於四分之一頭的零售預訂。目前,從武漢市區到潤禾殺年豬的地點,單程自駕時間在2小時以內,武英高速轉318國道直達,具體路線可咨詢潤禾客服。農場方面也可安排人在高速公路出口接車。
  潤禾提醒,農場還可供應黑山羊、高山水庫鮮魚、黃牛肉、潤禾茶園自養的茶鄉雞、土雞蛋、農場自產有機茶等年貨。車輛後備廂夠大的市民,可與潤禾方面聯繫,在農場“一站式”購齊。
  (原標題:潤禾增供50頭年豬惠讀者)
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